凍頂烏龍茶のいれ方＿雄九堂

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中国特産一覧
・空気清浄フィルター
・龍眼肉（リュウガンニク)/250ｇ入り
・水晶棗（すいしょうなつめ）
・李干（ほしすもも）
・紅なつめ(四つ星大棗460ｇ入り)
・銀耳（白きくらげ）138ｇ入り
・金針菜（キンシンサイ）408ｇ入り
・ウスキキヌガサタケ
・タピオカ(西米)
・アガリクス茸（80ｇ入り）
・皮むき干しえび（508ｇ入り）
・蓮の実(200ｇ入り)
・干し貽貝(イガイ)200ｇ入り
・干し貽貝(イガイ)150ｇ入り
・赤海苔（あかのり）308ｇ入り
・アガリクス茸（408ｇ入り）
・ピスタチオ（200ｇ入り）
・金針菜（きんしんさい228ｇ入り）
・黒木耳くろきくらげ228ｇ入り
・黒木耳（くろきくらげ)/258ｇ入り
・クコの実・100g入
・クコの実
・芡実(けんじつ)500ｇ入り
・紅なつめ(大棗)300ｇ入り
・黒棗（コクソウ）/680ｇ入り
・蓮の実（ハスのみ)/500ｇ入り
・苡仁（ヨクイニン）
・芡実(けんじつ500ｇ入り）
・けんじつ200ｇ入り
・芡実(けんじつ680ｇ入り）
・リュウガンニク288ｇ入り
・龍眼肉250ｇ入り
・ハスのみ800ｇ入り
・ハスのみ180ｇ入り
・紅なつめ(大棗 228g入り)
・楼蘭紅棗（ナツメ460ｇ入り）
・黒棗（コクソウ　350ｇ入り）
・オリーブの実（甘酸っぱい）
・赤海苔（あかのり）158ｇ入り
・干し貽貝(イガイ)/300ｇ入り
・アガリクス茸（258ｇ入り）
・燕の巣（ツバメのス）
・干しキグチ（黄花魚）
・花冬菇(花どんこ)
・クコの実
・大紅袍
・大紅袍(特級）
・安渓鉄観音新茶【特級】
・凍頂烏龍茶
・観音王(特級品）
・安渓鉄観音
・有機鉄観音
・特級有機ジャスミン茶
・特級鉄観音

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雄九堂漢方薬局 -> 凍頂烏龍茶のいれ方

凍頂烏龍茶のいれ方

1.　茶器を温める。
　　人数とは関係なく、80～150ｃｃの小さな茶壺を用意。
2.　茶船か茶盤の上に茶壺を置き、茶葉5～7ｇを入れる。
3.　沸騰湯をいきおいよく、あふれるくらいまで注ぎ、浮いたアクを切るようにしてフタをする。
4.　茶壺の上から熱湯をかけ、保温する。
5.　約1分たったら、茶湯を茶海にあける。
　　（茶の量が人数分に足らなければ、もう一度茶壺に湯を注ぎ、人数分の茶を茶海にためる）
6.　茶海から、聞香杯に注ぎ分ける。

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