冷え性の方は、なるべく避けた方がいい食物、それを陰性の食材と呼びます。陰性の食材は冷え性の方にとって天敵とも言える食材です。

　まず、身体を冷やします。中には冷やすだけでなく血液をドロドロにし循環を悪くさせる食べ物があります。

　陰性の食材には、大豆、豆乳、コーヒーを筆頭に合成甘味料、砂糖、スナック菓子、チョコレートなどがあります。これら後半の食材は血液をドロドロにする効果があるので、気を付けましょう。

　これら陰性の食材の特徴は、暖かい地方で採れるものや、夏に採れる野菜などです。生野菜は身体を冷やす効果があるので、冷え性の方は、料理して摂取する事をおすすめします。

　陰性の食材ですが、必ず摂取するなという事ではありません。身体にとってはメリットとなる栄養が含まれている食材がいくつもあります。偏った食生活をせず何事もバランス良く摂取する事が大切です。