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『雄九堂大薬店』 ->中国特産 ->中華料理食材 銀耳（白きくらげ）138ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1152/ 銀耳（白きくらげ）は成人病に対する予防や改善効果あり、多岐にわたる有効成分を含む。食物繊維が豊富で、コリコリする食感が特徴的な食材です。食物繊維は全成分の50%。カロリーもゼロ、ダイエット中の方や胃腸をすっきりさせたい方に。また豊富に含まれ 銀耳（白きくらげ）138ｇ入り 単価： 690 円 金針菜（キンシンサイ）408ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1151/ 金針菜はカンゾウという植物のつぼみを干したものです。干しゼンマイのような風味と独特のコリコリとした食感で、なかなかの味わいです。 この金針菜は鉄分がホウレンソウの２０倍も含まれている健康野菜で、貧血などによく効きます。また別名を「忘憂」と 金針菜（キンシンサイ）408ｇ入り 単価： 1200 円 ウスキキヌガサタケ http://www.you9dou.net/view/1150/ 聞き慣れない名前ですが、「ウスキキヌガサタケ」はキノコの一種です。キノコ類に関心が深い方、高級中華料理やフレンチなどに親しまれている方であれば、ひょっとしてお聞きになったことがあるかも知れません。このウスキキヌガサタケは、学術的には、「菌類 ウスキキヌガサタケ 単価： 1340 円 タピオカ(西米) http://www.you9dou.net/view/1149/ タピオカは、南米-東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋から分離した澱粉です。ジャガイモアレルギーの人の代替澱粉としてご利用いただけます。噛みごたえたっぷり、ムギュッとした食感がやみつきになるパールタピオカで タピオカ(西米) 単価： 490 円 アガリクス茸（80ｇ入り） http://www.you9dou.net/view/1148/ 日本薬理学会、日本癌学会総会、日本農芸化学会、糖質シンポジュウムなどの研究機関からアガリクス茸を構成している多糖体の免疫賦活作用（抗腫瘍効果）や血糖値降下作用等が報告され、注目が高まった。現在、抗生物質の大量投与とその副作用が問題になってい アガリクス茸（80ｇ入り） 単価： 1300 円 皮むき干しえび（508ｇ入り） http://www.you9dou.net/view/1147/ とにかく鮮度にこだわり、風味・色艶良く、一尾一尾丁寧に皮を剥いてありますので、頭から尾までそのままお召し上がり頂けます。 えびの甘味と旨味が口の中に広がります。 大自然の恵み・天然カルシウム満点です！ 無添加、無着色です。 ● 無着 皮むき干しえび（508ｇ入り） 単価： 4600 円 干し貽貝(イガイ)200ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1145/ 太陽の日差しをいっぱい浴びたイガイです！！ 当店の干しイガイは中国産の最上質なイガイを原料にした干しイガイです。塩分を控えた上品な味で、あらゆる分野のお料理に馴染みます。 酒の肴にはコレがオススメ！ 特に日本酒との相性は抜群！ 干し貽貝(イガイ)200ｇ入り 単価： 1280 円 干し貽貝(イガイ)150ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1144/ 太陽の日差しをいっぱい浴びたイガイです！！ 当店の干しイガイは中国産の最上質なイガイを原料にした干しイガイです。塩分を控えた上品な味で、あらゆる分野のお料理に馴染みます。 酒の肴にはコレがオススメ！ 特に日本酒との相性は抜群！ 干し貽貝(イガイ)150ｇ入り 単価： 960 円 赤海苔（あかのり）308ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1140/ 天日干しで一枚一枚丁寧で仕上げた貴重な赤海苔です。海の味と太陽の温もりを一枚で味わえます。 当店は良質の海で育った赤海苔を使用しており、自然のままの香り、口の中に広がる甘味、まろやかさ、口溶けのよさが特徴です。 【赤海苔の豆知識】 赤海苔（あかのり）308ｇ入り 単価： 4200 円 アガリクス茸（408ｇ入り） http://www.you9dou.net/view/1139/ 日本薬理学会、日本癌学会総会、日本農芸化学会、糖質シンポジュウムなどの研究機関からアガリクス茸を構成している多糖体の免疫賦活作用（抗腫瘍効果）や血糖値降下作用等が報告され、注目が高まった。現在、抗生物質の大量投与とその副作用が問題になってい アガリクス茸（408ｇ入り） 単価： 5900 円 金針菜（きんしんさい228ｇ入り） http://www.you9dou.net/view/1137/ 中薬大辞典には神経を安定させイライラを解消し別名：忘憂草とも言われており、体内の熱や気の高ぶりを静め自律神経（意思とは無関係に内臓や血管などの働きを支配している神経）のバランスを調整すると記載されている。有効成分として特記すべきは、メラトニ 金針菜（きんしんさい228ｇ入り） 単価： 685 円 黒木耳くろきくらげ228ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1136/ 【特徴】 ※食感の良い、小筋の葉で表裏とも黒色が特徴です。 ※コリコリする食感と食物繊維の豊富さは抜群のトップクラス。小筋の葉が特徴です。 ※広葉樹の枯れ木に生えるきのこで、耳のように見えるから「木耳」とかかれる。 栄養 黒木耳くろきくらげ228ｇ入り 単価： 2100 円 黒木耳（くろきくらげ)/258ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1135/ 黒木耳（くろきくらげ）は、シコシコとした歯ざわりとくせのない食材です。中国料理では、宴席や家庭の食卓ではかかせません。火を通しても食感が変わらないので、酢の物や中華スープ、炒め物、サラダなど色々な料理にご利用ください。 使用方法は水又は、 黒木耳（くろきくらげ)/258ｇ入り 単価： 2205 円 蓮の実（ハスのみ)/500ｇ入り http://www.you9dou.net/view/1129/ 蓮の実とは、レンコンの地上に出ている花の実のこと。淡白でくせのない味ゆえ、食材としての利用価値もとても幅広く、中国ではおかゆやちまき、スープやデザートなど、さまざまな料理に日常的に使われています。古来より、松の実やクコの実と並び、健康食品と 蓮の実（ハスのみ)/500ｇ入り 単価： 3880 円 全商品数：22件  <<  12>>

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